Al een tijdje hou ik een schriftje bij.. Daarin krabbel ik stukjes songtekst, receptideeen, leuke eetcombi's of juist menu combi's, dingen die ik vooral niet moet vergeten etcetera... Nou heeft mijn gmail account zich nog meer uitgebreid en kan ik bloggen, tja dat doe ik maar, eens kijken hoe ver ik kom!
De eerste post is lekker voor mijzelf.. mijn verzamelde en opgeschreven recepten staan voor een groot gedeelte in mijn AH kookschrift. Het enige nadeel is dat ik mij zelden aan de allerhande recepten hou, meestal zijn het gewoon uitgangspunten. Ook jammer is dat het een beetje een oneindige put wordt van verzamelde recepten die je ooit wil koken maar niet zoveel mee doet..
Anyway, ik heb zojuist een spagetti met wodka tomatensaus in mijn kookschrift gedumt.. Ineens herinnerde ik mij bij Oprah een vergelijkbaar recept te hebben gezien. Dit recept had de briljante naam 'You won't be single for long' Vodka Cream pasta. Nou ben ik al vrij lang niet single meer maar ik vind het toch altijd wel leuk om mijn vriendje te verwennen. De pasta was lekker maar niet briljant (al is ergens alcohol aan toevoegen over het algemeen meteen briljant) en is in de oneindige put van eenmaal gekookte dingen terecht gekomen, tot de Allerhande mij er weer aan herinnerde.
Ergens deze week moet ik dus wel weer een eigen variant op deze pasta gaan produceren, ergens tussen de toevoeging van kippenbouillon (oprah) en spekjes (AH) in en natuurlijk met wat groen erbij (of rood) voor de vitamientjes.
Is dit boeiend voor zomaar ineens aanwezige anonieme lezers? geen idee maar in mijn alledaagse leventje belangrijk om te onthouden..
(en ik heb keelontsteking en begin mij te vervelen, misschien ook wel een verklaring voor het spontaan opzetten van een niet al te boeiende weblog)
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten